1. કુદરતી ગેસ પર કાસ્ટ આયર્નના દંતવલ્ક પોટનો ઉપયોગ કરતી વખતે, આગને પોટ કરતાં વધુ ન થવા દો.કારણ કે પોટ બોડી કાસ્ટ આયર્નથી બનેલી છે, તે મજબૂત ગરમી સંગ્રહ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે, અને આદર્શ રસોઈ અસર રસોઈ કરતી વખતે મોટી આગ વિના પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.ઊંચી જ્યોત સાથે રાંધવાથી માત્ર ઉર્જાનો વ્યય થતો નથી, પરંતુ વધુ પડતા તેલનો ધુમાડો પણ થાય છે અને લાગતાવળગતા દંતવલ્કના વાસણની બહારની દીવાલને નુકસાન થાય છે.
2. રાંધતી વખતે, પ્રથમ પોટ ગરમ કરો, અને પછી ખોરાક મૂકો.કાસ્ટ આયર્ન સામગ્રી સમાનરૂપે ગરમ થતી હોવાથી, જ્યારે વાસણના તળિયાને ગરમ કરવામાં આવે, ત્યારે તાપ ધીમો કરો અને ધીમા તાપે પકાવો.
3. કાસ્ટ આયર્ન પોટને લાંબા સમય સુધી ખાલી ન રાખી શકાય, અને ઉચ્ચ તાપમાનના કાસ્ટ આયર્ન પોટને ઠંડા પાણીથી ધોવા જોઈએ નહીં, જેથી તાપમાનમાં ઝડપી ફેરફાર ન થાય, જેના કારણે કોટિંગ પડી જાય અને સેવાને અસર થાય. જીવન
4. કુદરતી ઠંડક પછી દંતવલ્ક પોટને સાફ કરો, પોટનું શરીર વધુ સારી રીતે સ્વચ્છ છે, જો તમને હઠીલા સ્ટેનનો સામનો કરવો પડે, તો તમે તેને પહેલા પલાળી શકો છો, અને પછી વાંસના બ્રશ, નરમ કપડા, સ્પોન્જ અને અન્ય સફાઈ સાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.સખત અને તીક્ષ્ણ સાધનો સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્ક્રેપર અને વાયર બ્રશનો ઉપયોગ કરશો નહીં.દંતવલ્ક સ્તરને નુકસાન ન થાય તે માટે લાકડાના ચમચી અથવા સિલિકોન ચમચીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
5. જો ઉપયોગ દરમિયાન જ્વાળા દેખાય છે, તો તેને અડધા કલાક માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો અને તેને ચીંથરા અથવા સ્પોન્જથી સાફ કરો.
6. કાસ્ટ આયર્ન પોટને લાંબા સમય સુધી પાણીમાં પલાળી ન રાખો.સફાઈ કર્યા પછી, તરત જ તેલનો એક સ્તર લાગુ કરો.આ રીતે જાળવવામાં આવેલું કાસ્ટ આયર્ન પોટ તેલ કાળું અને તેજસ્વી, ઉપયોગમાં સરળ, નોન-સ્ટીક અને કાટ લાગવા માટે સરળ નથી.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-25-2022
